Bye Bye le plastique dans nos rayons fruits et légumes ! Dans le cadre de la loi antigaspillage pour une économie circulaire, les emballages et barquettes en plastiques seront peu à peu bannis de nos étals pour les fruits et légumes dont l’UVC est inférieures à 1,5 Kg. Un progrès qui se fera cependant en plusieurs phases :
- Sont concernés depuis le 8 octobre 2021 : pommes, poires, bananes, oranges, clémentines, mandarines, citrons, pamplemousses, kiwis, prunes, melons, ananas, mangues, fruits de la passion, kakis, poireaux, courgettes, aubergines, poivrons, concombres, pommes de terre et carottes « normales », tomates rondes, oignons et navets « normaux », choux, choux fleurs, courges, panais, radis, topinambours et légumes racines.
Quelques délais supplémentaires sont accordés :
- Jusqu’au 30/06/2023 pour les fruits et légumes qui présentent un risque de détérioration si vendus en vrac. (les tomates côtelées et allongées segment cœur, tomates cerises, oignons et navets « primeurs » (c’est-à-dire récoltés au printemps), choux de Bruxelles, haricots verts, raisin, pêches, nectarines et abricots)
- Jusqu’au 31/12/2024 pour les cerises, canneberges, airelles, physalis, salade, mâche, jeunes pousses, herbes aromatiques, épinards, oseille, fleurs comestibles, endives, asperges, brocolis, champignons, pommes de terre et carottes primeur et petites carottes.
- Jusqu’au 30/06/2026 pour les framboises, fraises, myrtilles, mûres, groseilles, cassis, surelles, surettes, graines germées et fruits mûrs à point